Nôtre Cuisine

Notre cuisine

De vrais délices pour découvrir les saveurs de la Romagne

 

Savoureuse et authentique. Telle est notre gastronomie, grâce à la passion et à la créativité de nos chefs (Sandra, Valter et Rino) qui réinterprètent une cuisine fidèle au naturel des ingrédients et à la fraîcheur des produits alimentaires de base.

La tradition joue un rôle fondamental dans notre cuisine qui reprend les recettes les plus intéressantes de la cuisine romagnole en utilisant les meilleurs produits du terroir : de véritables délices à porter de main.

La journée débute par un petit déjeuner buffet copieux qui propose tous les mains des biscuits et des gâteaux maison, des croissants, un large choix de céréales, des yaourts et fruits frais, du fromage, de la charcuterie et d’autres mets exquis. Que vous aimiez le sucré ou le salé, rien ne vous manquera pour votre petit déjeuner. Nous tenons à vous offrir tout ce que nous avons de mieux… à commencer un Bonjour matinal!

Pour le déjeuner et le dîner, le goût reste au cœur de nos préoccupations avec trois menus à base de viande et poisson, accompagnés d’un buffet copieusement garni d’antipasti, de légumes et de nos fameuses pâtisseries, grande passion de notre chef cuisinier.